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今日の朝ご飯は、ベビーホタテとブロッコリーとベビーリーフとブルーベリー、シャインマスカットの入ったフルーツサラダです。シャインマスカットが入っているだけでテンション上がります。甘辛く煮たホタテの旨味で美味しい糖質制限された食パンのオープンサンドです。
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お昼のお弁当は、久しぶりに塩鮭登場です。エビちくわの美味しかったこと!大豆とひじきの煮物も入って、食物繊維と植物性のタンパク質も摂りました。
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夜は、またまたサラダです。えびとアボカドのマヨネーズ和えにベビーリーフとイチジク、スーパーフードのチアシードを振りかけました。
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次回も3食日記を届けます。
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